Projektarbete, student kokbok

Idag har jag varit tillsammans med hotell och restaurang eleverna och Ilja på ”Sturehof” och lagat mat. Ilja visade mig hur man kan göra fyra olika rätter på en kyckling. En soppa utav ”inälvorna”, ”lår filen” fylld med ost och skinka, ”filen” till en wok och ”klubban och vingarna” till att steka.
Jag har haft en väldigt rolig dag och tackar Ilja och eleverna för att jag fick vara med.
Det jag måste göra nu är att stapla upp hur jag ska gå tillväga och göra en plan för att jag inte ska känna mig förvirrad. Denna plans ska jag skriva på måndag.